Πέμπτη, 5 Ιουλίου 2012

Φτερούγες κοτόπουλο με coca-cola

Τελικά η coca cola …πάει με ΟΛΑ!!!

DSCN8791

Υλικά
750 γρ. φτερούγες από κοτόπουλο
4 κ.σ. σόγια σως
2 κ.σ σισαμέλαιο ή ελαιόλαδο
3/4 κούπας coca cola
2 κρεμμυδάκια πράσινα ψιλοκομμένα
πιπέρι,αλάτι
Εκτέλεση
Μαρινάρουμε σε μπολ το κοτόπουλο με 2 κουταλιές από τη σόγια σως
για 15 λεπτά εκτός ψυγείου.

DSCN8785

Ζεσταίνουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά το λάδι μας και
σoτάρουμε για 5-8 λεπτά το κοτόπουλο να πάρει χρώμα.
Προσθέτουμε τις άλλες 2 κουταλιές σόγια,το πιπέρι,το αλάτι και
την coca cola.

DSCN8786

Αφήνουμε να μαγειρευτεί το φαγητό για 20-30 περίπου λεπτά,
μέχρι να μελώσει η σάλτσα και να ψηθεί το κρέας.

DSCN8805

Αν θέλουμε,προσθέτουμε μαζί με τα υπόλοιπα υλικά και τα κρεμμυδάκια.
Διαφορετικά γαρνίρουμε με αυτά το φαγητό.
Προτείνω να τα προσθέσετε μαζί με τα υπόλοιπα υλικά στο κοτόπουλο.
Σερβίρουμε με μπασμάτι και τη σάλτσα από το φαγητό.

DSCN8794

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...