Τρίτη, 3 Ιουλίου 2012

Πατατάκια πάπρικας……στο φούρνο

Σαν τηγανιτές και light!!!
Σας ψήνουν να τις δοκιμάσετε!!!



SV102844
Υλικά
1ο μείγμα
6 μεγάλες πατάτες
1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά
1 κ.γ. κύμινο
3 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι,πιπέρι

2ο μείγμα
2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
2 κ.σ. κόλιαντρο
1 κ.γ. χυμό λεμόνι
2 σκελίδες σκόρδο στην πρέσα

Εκτέλεση
Βάζουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά του πρώτου μείγματος.

SV102831

Καθαρίζουμε,πλένουμε και κόβουμε τις πατάτες μας
όπως θα τις κόβαμε για να τις τηγανίσουμε.

SV102833

Τις βάζουμε μέσα στο μπολ με τα μπαχαρικά και
με τα χέρια μας τις ανακατεύουμε πάρα πολύ καλά.

SV102835

Αδειάζουμε τις πατατούλες μας σε ταψί και ψήνουμε
σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς.
Θέλουν περίπου 45 λεπτά για να γίνουν.

SV102839

Στα 25-30 λεπτά τις βγάζουμε και με μια σπάτουλα τις ανακατεύουμε.

SV102840

Συνεχίζουμε το ψήσιμο για άλλα 10-15 λεπτά.
Βγάζουμε από το φούρνο και τις αδειάζουμε στο μπολ
μέσα στο οποίο έχουμε βάλει τα υλικά του
δεύτερου μείγματος.
Ανακατεύουμε καλά,αλλά προσεχτικά να μην τις
διαλύσουμε και σερβίρουμε.

SV102842

Δεν έχετε δοκιμάσει ωραιότερη εκδοχή για πατάτες!!!

SV102856

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...