Κυριακή, 1 Ιουλίου 2012

Γεμιστές πατάτες

Νόστιμο συνοδευτικό για όλα τα τραπέζια σας,επίσημα και καθημερινά.

 SV103644

Υλικά
4 μέτριες πατάτες βρασμένες 4 φέτες σαλάμι μπύρας 4 φέτες γαλοπούλα καπνιστή
2 κουταλιές βούτυρο ή κρέμα γάλακτος
λίγο μαϊντανό
1 πράσινη πιπεριά κέρατο κομμένη σε κρίκους
1 φλιτζάνι διάφορα κίτρινα τυριά
αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση
Χωρίζουμε στη μέση τις πατάτες μας και αδειάζουμε το εσωτερικό τους σε πιατέλα.
Αλατίζουμε.

 SV106307

Πατάμε με ένα πιρούνι να γίνει πουρές και αλατίζουμε.

SV106308

Προσθέτουμε το σαλάμι και τη γαλοπούλα κομμένα σε πολύ μικρά
κομμάτια,το μαϊντανό,την πιπεριά,το τυρί και την κρέμα γάλακτος ή το βούτυρο.

 SV106311

Γεμίζουμε τις πατάτες μας και αραδειάζουμε σε ταψάκι.

SV106312

Πασπαλίζουμε την επιφάνειά τους με λίγο τυράκι και ψήνουμε στο φούρνο στους
180-200 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν,περίπου 30-35 λεπτά.

$RTPGELW

3 σχόλια:

  1. έβαλα και λιγα ψιλοκομμένα λουκάνικα και η γεύση απογειώθηκε!!! Χρύσα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Γεια σας ήθελα να ρωτήσω οι ΠΑΤΑΤΕΣ είναι με το φλούδι τους όταν Τις ψήνουμε στο φούρνο?

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλημέρα.
      Ναι,καλή μου με τη φλούδα είναι οι πατατούλες.

      Διαγραφή

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...