Δευτέρα, 2 Ιουλίου 2012

Aλμυρά μπισκότα ούζου

Νόστιμα,νηστίσιμα,αλμυρά κουλουράκια.
Δοκιμάστε τα και θα μοσχοβολήσει το σπίτι σας!!!

SV109211

Υλικά
1 κούπα καλαμποκέλαιο
1 1/2 κ.γ. αλάτι
3/4 κούπας ούζο
1/2 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
σουσάμι

Εκτέλεση
Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί.

SV109204

SV109205

Η ζύμη πρέπει να είναι πολύ μαλακή.Ίσως να μη χρειαστεί όλο το αλεύρι.
Πλάθουμε στρόγγυλα μπισκότα και τα βουτάμε στο σουσάμι.


SV109206

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20’-25’ περίπου,ανάλογα με το φούρνο.

SV109210

1 σχόλιο:

  1. Πολύ νόστιμα τα μπισκοτάκια σου Αλέκα μου!!
    Δεν βγήκαν και πολυ ωραια εμφανισιακά σαν τα δικά σου δηλαδή, αλλά οκ!!
    Σε ευχαριστώ!!
    =)

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...