Τρίτη, 3 Ιουλίου 2012

Γαριδούλες λαδολέμονο!!!

Απλές και υπέροχες έτοιμες σε 10 μόλις λεπτά!!! 


IMG_1093
 

Υλικά
1 κιλό γαρίδες
1/2 κούπας νερό
αλάτι,πιπέρι άσπρο(προαιρετικά)
λαδολέμονο

για το λαδολέμονο χρειαζόμαστε:
1 μέρος χυμό λεμόνι
2 μέρη ελαιόλαδο
αλάτι

Εκτέλεση
Καθαρίζουμε τις γαρίδες και τις πλένουμε πολύ καλά.
Τις βάζουμε σε σκεύος να στραγγίσουν καλά.

IMG_1083

Σε πλατιά κατσαρόλα βάζουμε το νερό σε δυνατή φωτιά να
βράσει με το αλάτι.
Μόλις βράσει,αραδιάζουμε τις γαρίδες και σκεπάζουμε
την κατσαρόλα για 8,το πολύ 10 λεπτά!

IMG_1089

Βγάζουμε τις γαρίδες σε πιατέλα και περιχύνουμε με το λαδολέμονο
αφού το χτυπήσουμε πρώτα πολύ καλά σε ένα βαζάκι με καλό
κούμπωμα ή στο multi.

 
IMG_1095

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...