Τρίτη, 3 Ιουλίου 2012

Δροσερή ρυζοσαλάτα

Μια σαλάτα που αρέσει πολύ!!!
Αν είστε λάτρεις του είδους,
όπως εγώ,δοκιμάστε να τη φτιάξετε.
Άλλωστε δεν έχει καθόλου κόπο!

SV102412

Υλικά
2 κούπες βρασμένο ρύζι
2 βρασμένα αβγά κομμένα σε μικρά κομμάτια
2-3 φέτες γαλοπούλα κομμένη σε κυβάκια
1 καρότο τριμμένο στη χοντρή μεριά του τρίφτη
2 κ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό
2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι
αλάτι,πιπέρι

Εκτέλεση
Βάζουμε όλα τα υλικά σε μπολ και τα ανακατεύουμε
καλά να ενωθούν.Βάζουμε τη σαλάτα στο ψυγείο.

SV102409 

Αν θέλουμε την καλουπώνουμε σε φόρμες και τη σερβίρουμε
σε ατομικές μερίδες!

SV102411

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...